Freitag, 5. Oktober 2012

chocolate a choco choco chocolate



Der Herbst ist die Schönste Zeit, zum die letzten richtig warmen Sonnenstrahlen zu genießen, die hübschen Gummistiefel endlich wieder auszupacken, oder ganz einfach dem trüben grau von innen die kalte Schulterzeigen und Schoko Cookies zu backen!

Autumn is the best season to enjoy the last warm hour of sunshine, get your beautiful wellies out of the closet or to give your cold shoulder to the cloudy and grey weather and bake choco cookies!




Zutaten:

200gr Mehl 
1TL Backpulver
125gr weiche Butter
175gr Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
etwas Salz
1 Ei (Gr. M)
100gr. Schokotröpfchen
2EL Kakaopulver
Frischhaltefolie


1. Backofen auf 175 °C vorheizen, und zwei Backbleche mit Backpapier belegen.

2. Butter, Zucker, eine Prise Salz und das Ei gut verrühren, bis eine Masse entsteht.

3. Mehl und Backpulver unterrühren bis ein glatter Teig entsteht, das selbe mit den Schokotröpfchen und dem Kakaopulver tun.

4. Einen etwa 20cm lagen Streifen Frischhaltefolie auslegen und eine Hälfte den Teiges darin rollen, dass eine lange Rolle mit ca. 3cm Durchmesser entsteht. 

5. Folie aufschlagen und mit einem Messer etwa 1cm dicke Scheiben schneiden und diese auf den Blechen mit etwas Abstand verteilen.

6. Nun das ganze für etwa 20 Minuten in den Backofen und am besten noch Lauwarm mit einem frischen Kaffee oder einem Glas Milch genießen oder hübsch verpacken und an euren Nebensitzer, die nette Empfangsdame oder eure Lieblingssekretärin (ihr seht, die Möglichkeiten sind endlos:-)) verschenken!

Der Grundteig stammt übrigens aus der aktuellen "lecker bakery" Ende des Monats kommt die neue!!!


I decided to not translate every recipe on the blog, if you are interested in any of the recipes please do not hesitate to contact me, I am happy to translate!


enjoy!




2 Kommentare:

Vanessa - PureGlam.tv hat gesagt…

Sieht richtig lecker aus! Deine Verpackung sieht besonders süß aus :) Viele liebe Grüße aus München!

Vanessa - PureGlam.tv

Zoe hat gesagt…

schauen lecker aus

http://zoeloveslifestyle.blogspot.co.at/
mein neuer BLOG, würde mich freuen, wenn ihr mich abonniert/ folgt :-)